Für die Anhänger der gemütlichen Herborner Caféhaus-Gastronomie, wird die nachfolgende Nachricht der Familie Schmidt keine Freude auslösen.
Wir möchten unseren geschätzten Gästen und lieben Freunden mitteilen, dass am 16. September 2023 (Samstag) unser Café „la momenta“ in der Herborner Bahnhofstraße-Ecke Marktplatz seinen Geschäftsbetrieb einstellt.
Dieser Entschluss ist uns nicht leichtgefallen, geht doch mit der Schließung ein weiteres Stück Gastlichkeit in der Herborner Altstadt verloren. Die derzeitigen Umstände und die wirtschaftlich unsichere Situation, besonders für das Gastgewerbe, lassen uns jedoch keine andere Wahl.
Wir haben miteinander gerungen, um einen anderen Weg zu finden. Letzten Endes hatten jedoch die Zahlen das Sagen. Bei den ständig steigenden Energie- und Heizkosten, die drohende Anhebung der bisher für Gaststätten und Restaurants reduzierten Mehrwertsteuer und natürlich die inflationären Lebensmittel- und Getränkepreise, blieb uns keine andere Möglichkeit.
Auch die großen Probleme, in naher Zukunft geeignetes Servicepersonal zu finden, werden sich in der gesamten Branche und damit auch bei uns nicht lösen. Über die vielen Jahre hinweg konnten wir nicht klagen. Wir hatten hervorragende Mitarbeiterinnen und um die tut es uns jetzt besonders leid.
Am Erdbeersonntag im Jahr 2014 eröffneten wir das „la momenta“. Wie viele Gäste seitdem unseren Service, das beliebte Frühstücksangebot und die Gemütlichkeit unseres Hauses weit mehr als nur „einen Moment“ geschätzt haben, kann man nur vermuten. Viele davon wurden im Laufe der Jahre Stammgäste und bildeten mit uns zusammen eine große Familie. Gäste aus Herborn und Umgebung, Besucher unserer schönen Stadt und Feriengäste aus Nah und Fern fühlten sich wohl bei uns und kamen immer wieder, um unsere Gastlichkeit zu genießen.
Eine von vielen Bewertung soll exemplarisch für die vielen positiven Beurteilungen unseres Cafés stehen: „Wunderschönes Café, superleckeres Frühstück und sehr nette Bedienung. Kann ich nur empfehlen.“
Unser Dank gilt all diesen lieben Menschen aus tiefstem Herzen. Wir sagen Dank für Eure Treue in den vielen vergangenen Jahren und hoffen, dass ihr Euch im Marktcafé auch weiter so wohl fühlen werdet.
Ein Hinweis zum Schluss: Wir bitten alle noch nicht verbrauchten „la momenta-Gutscheine“ recht bald einzulösen, da sie sonst verfallen werden.
In großer Dankbarkeit
Familie Schmidt